▼ 千葉県名産品特集 〜ピーナツみそを食す〜

千葉といえば落花生、落花生といえばピーナツ。千葉県内のスーパーでは普通に売られている（？）「ピーナツみそ」を今回はレポートします。

　町内のスーパーで買ったのがこれ



スーパーのお漬物や佃煮がならぶ冷蔵ショーケースに並んでいました。カテゴリーとしてはご飯時に食卓に並ぶ物のようです。さてこのピーナツみそですが千葉県内で作っているかと思えば、なんと埼玉で作っているとのこと。（後日別のスーパーに行ったら千葉県で製造したものも見つけました）原材料に水あめが入っています。とある情報筋によれば自家製には水あめは入れないとの事。この製品には水あめが使われており、一説によれば保湿のために添加されているとか。まずはスプーンですくう。思ったより粘度が高くどちらかというと固いという印象。一口食べてみる。甘すぎず味噌辛くない丁度良い味、そしてピーナツの風味も感じられる。粘度が高いので多少ねっとり感がある。

　今回単独で食べてみたが、漬物、佃煮コーナーに並んでいたことを考えると、これはご飯と一緒に食べたりするのだろうか？情報求む！

　次回は落花生といえば八街、八街の取り寄せてでも食べたい「深澤ピーナツ」をレポートします。と言いたいところですが肝心の深澤ピーナツが入手できていません。こちらも購入できるお店情報有りましたら誰か教えて！